Petit Fours

পেটিট ফোরস মূলত ক্ষুদ্রাকার কেক এবং এগুলি বিভিন্ন ধরনের ফ্লেভার ও সজ্জা দিয়ে তৈরি করা যায়। পেটিট ফোরস বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা হয়, যেমন একটি একক স্তরের কেক অথবা মারজিপান, জ্যাম, গানাশ, পেস্ট্রি ক্রিম বা অন্যান্য পছন্দের জিনিস দিয়ে স্যান্ডউইচ করা একাধিক স্তরের কেক ব্যবহার করে, এবং তারপর একটি গ্লেজ বা আইসিং দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। এগুলি দেখতে মার্জিত ও সুস্বাদু এবং প্রায়শই বিয়ে, বেবি শাওয়ার, টি পার্টি বা শুধু আনন্দের জন্য বিশেষ অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা হয়। এই পেটিট ফোরসগুলি তৈরি করা খুবই সহজ এবং অত্যন্ত সুস্বাদু!